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Huevo · HMPF
Huevo Megga Pan Forte líquido pasteurizado
Panificación y repostería.
El Huevo Megga Pan Forte es huevo entero líquido pasteurizado para panificación y repostería, en galón de 3.8 L (13 días) y caja de 14 kg (10 días).
También se busca como: huevo líquido pasteurizado para panadería, huevo líquido galón, huevo pan forte.
- Formato
- Líquido · galón 3.8 L / caja 14 kg
- Presentación
- Galón 3.8 L · 13 días · Caja 14 kg · 10 días
- Caducidad
- 10 – 13 días
- Funcionalidad
- Emulsificante, Ligante
Usos por aplicación
Huevo líquido del quebrado del cascarón y homogeneización de clara y yema; estandarizado, pasteurizado y refrigerado.
Beneficios
- Listo para dosificar
- Cero manipulación de cáscara
Preguntas de formuladores y de compras
¿Presentaciones y caducidad?
Galón de 3.8 L con 13 días y caja de 14 kg con 10 días, ambos refrigerados.
¿Para qué se usa?
Masas de panificación y repostería, barnizado y rellenos en panaderías y plantas.
¿Está pasteurizado?
Sí, conforme a la NOM-159-SSA1-2016, con certificado de análisis por lote.
¿Cómo cotizo Huevo Megga Pan Forte?
Pide tu muestra y cotización por el formulario o WhatsApp. Respondemos en menos de 48 horas hábiles con ficha técnica y certificado de análisis. Presentación: Galón 3.8 L · 13 días · Caja 14 kg · 10 días; caducidad 10 – 13 días.
Entrega en todo México desde CDMX y Puebla.
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